Sütőipari körformázó gép 150-1500 g

Kifejezetten tésztadarabok sodrására tervezett gép, ideális pizzakenyerek és nagy kerek kenyerek készítéséhez. 150 g-tól 1500 g-ig terjedő súlyú darabokat tud sodorni, a tészta víztartalma nem haladhatja meg a 60%-ot. Egy eszköz lehetővé teszi a gördítőerő (nyomás) változtatását, így gömb alakú, szorosan zárt darabokat kapunk.

Egyszerre akár 5 darab is feldolgozható. Függetlenül motorizált, rozsdamentes acélból készült szerszámmal van felszerelve, az elektromos rendszer kisfeszültségű.

CE - szabványok szerinti biztonsági eszközök.

Kerekekre van szerelve a könnyű mozgatás érdekében.

MŰSZAKI JELLEMZŐK: