Cukrászati automata mandulahámozó „triplex”

A gép egy eloxált alumíniumból készült szállítószalagból áll, szintetikus szalaggal ellátott bordákkal, és elektronikus sebességszabályzóval van felszerelve a sebesség változtatása érdekében.

Fel van szerelve egy rozsdamentes acélból készült töltőtartállyal a mandula betöltéséhez, rozsdamentes acélból készült tartóoldalakkal, és teljesen le van zárva plexiüveg szerkezetben, hogy a gőz megmaradjon a korábban forró vízben leforrázott mandula körül. A tartályból a mandula folyamatosan a Triplex mandulahámozóba esik, amely 3 egymásra helyezett egységből áll, 6 speciális hengerrel rendelkezik, amelyek állítható gumikerékkel rendelkeznek, amelyek különböző sebességgel működnek, és amelyeken keresztül a mandulát hámozzák, így csak egy terheléssel a mandula a gravitációnak köszönhetően három tisztítási fázison megy keresztül. A Triplex 3 ventilátorral rendelkezik a héjak és a mandulák elválasztására, és különböző tartályokkal van felszerelve a héjak és a mandulák gyüjtésére. A termékkel érintkező valamennyi alkatrész rozsdamentes acélból készült és az élelmiszeripari szabványoknak megfelelő.

A triplex 8 db, 0,37 Kw teljesítményű motorral szerelt.

Termelés: kb. 100 kg/óra, egy menetben.

MŰSZAKI JELLEMZŐK: